都2202年了，你不会还没吃过这家正宗泰式大排档吧？真的很好吃“椰”！
发布时间：2022-01-02 21:36:20来源：化龙巷
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在魔都开了一家又一家的迷你椰·泰式大排档终于来常州啦！走进店内，1s就能感受到海岛的慵懒舒适，惬意的海风向你吹拂而来，带你直抵2700km外的热带国度。
直接把泰国街头搬来常州是什么样的体验？店内以明亮的橙色和绿色为主色调，随处可见的东南亚元素构成了一个鲜活的东南亚“小世界”。
音响中随机播放着轻快的乐曲，有一种置身于泰国街头的错觉，就连心情都跟着摇摆雀跃。
MINIYEAH
木质的桌椅和三角屋顶置景、满墙的海岛风情相片、随处可见的热带绿植，仿佛与普吉岛的夏季撞了个满怀。
MINIYEAH
每处细节都抓住了精髓，还原了泰国市井的泰式大排档，拼凑出泰国那鲜活明媚又热闹非凡的模样。
你与泰国街头的距离，就差这一间“迷你椰”！有了“海风”和“阳光”的陪伴，如同置身于真正的海岛。
是不是觉得还差点什么？当然是泰国特色的地方美食啦~跟随脚步，速来探索↓↓↓
要想口味地道正宗，挑选把控好食材是关键。为还原正宗泰餐口感，迷你椰将主要的香料食材从泰国空运而来，这跨越国度的美味，不论是主食菜品还是小食饮料都值得细品！
泰式冬阴功汤
与泰国的相遇从一碗冬阴功汤开始。作为泰国餐厅的招牌菜，这道泰式冬阴功汤必点！
大虾、花甲、鱿鱼、海鲜菇…数种香料融合成了多样化的口感，造就了这一锅泰式冬阴功汤。上桌记得先喝一口奶香味的汤，保你鲜到尖叫！
浓稠馥郁的汤底，酸、辣、咸、甜、鲜多重口感混搭在一起，唤醒味蕾，食欲大增。
大虾浸润在橙黄色的汤底中格外诱人，剥开虾壳送入口中，肉质饱满，味道鲜甜，感受来自肉欲的暴击！
泰式传统黄咖喱鸡/虾
新鲜出锅的咖喱鸡，隔着屏幕都能闻到香气。作为鸡肉的老搭档，咖喱汁渗透进鸡肉中，奶香与肉香入口瞬间充盈口腔。鸡肉的肉质鲜嫩弹牙，轻松一抿即可脱骨。
同样的做法制作而成的咖喱虾口味会更加偏甜一些，浓稠的咖喱汁紧紧地包裹着大虾，天生喜甜食的常州人真的爱了！
土豆绵软细腻，轻轻一夹便碎，咖喱的滋味钻入土豆的每一寸纹理中，就这配置，三碗米饭根本不在话下！
清迈油炝香茅鸡
有着纯正“泰国户口”的香料香茅，可真的算得上是泰国菜的精髓了。这道清迈油炝香茅鸡，便是由这香茅加持而成。
飘着热气上桌，油润可口的鸡肉中掺杂着火辣的泰椒，分量十足，腌制过的鸡肉嫩的在齿间打滑，灵魂香茅给滋味厚重的鸡肉，恰到好处的增添了几分清新。
市场招手停炸食拼盘
虾片、炸平菇、土豆咖喱三角包、鸡肉串、热带鱼豆腐~一次吃到五种泰国小吃的感觉是不是很爽？
（左右滑动查看更多）
虾片早就成为了泰国餐厅的名片，脆到心坎里；把咖喱土豆丝包入薄薄的皮中炸制，泰国菜真的可以把咖喱做出“花”来；鸡肉串软嫩爆汁，撸串的快乐你懂的~
配上看似热火朝天实则甜辣解腻的酱汁，真的很上头！去不了泰国的日子，照样快乐满分！
火山拉面杯
这杯视觉冲击力十足的火山拉面杯是不是你心中的朋友圈“C”位选手呢？泰国爆火的yumyum面，猛火爆炒出锅，摆盘像极了快要喷发的火山。
MINIYEAH
肉质敦实的肉肠和肥硕鲜美的大虾藏在其中，看着就馋人！夹起一筷筋道弹韧的面条，香气更如火山般喷涌而出，满足感爆棚！
芒果糯米饭
这道看似很容易饱腹的美味，实则深受广大甜品星人的喜爱。
来自泰国的进口青芒，去皮切片码在盘中，同样泰国进口的糯米如同粒粒晶莹的珍珠般散发着光泽。
淋上浓稠的椰浆，混着芒果的清甜，糯米软糯有嚼劲，一口糯米一片芒果，有着让人心情愉悦的魔力，入口都不舍得下咽~
河内鲜虾卷
不是吧，不是吧？不会还有人没吃过迷你椰的河内鲜虾卷吧？
外皮保持金黄酥脆口感的同时裹足了内馅，咬开的瞬间鲜甜的河虾仁和香菇丁的香气迸发绽放，怎一个“鲜”字了得？
蘸着甜辣酱趁热食用，一口一个嘎吱脆，倾力推荐，不吃后悔哦！
KOKI春鸡脚
仙女集合！酸辣弹牙的鸡爪来一个？酸辣柠檬鸡爪虽然成了饭桌上的常客，但迷你椰的鸡爪可是大有讲究。
店内腌制用的酸辣汁经过多次的配比尝试调制而成，自然的香料味是尝得到的新鲜健康。经过长时间的浸润腌制，半脱骨的鸡爪变成了酱汁的颜色。
这“DuangDuang”的感觉是幸福在跳动，咬下一口还会“咯吱”作响，满足感爆棚！
泰式金边炒粉
金边炒粉Q弹不粘，放置久了也不会糊作一团，花生碎和辣子点缀在一旁，可以依个人喜爱的程度自己添加。
MINIYEAH
调料和炒粉的口味相辅相成，颜色也搭配的刚刚好，配上三只饱满的大虾，一人食足矣！
都乐泰菠萝炒饭
酥香的肉松铺满整个表面，菠萝的酸甜浸入米饭之中，酸甜咸的搭配足够奇妙，金黄的色泽一把子被诱惑住了。
搅拌均匀一同分享，随便一勺都会有不同口味的惊喜，还有坚果隐藏在其中哦！
金枪鱼牛油果沙拉
优质的蛋白质和优质的脂肪汇聚在一碗中，各色蔬菜搭配其中，赏心悦目说的就是它了吧！
倒入沙拉酱汁，搅拌均匀，全程不经过油烟烹饪，清新爽口，很好地解去了菜品中的油腻，盘它！
泰式特色饮品
红绿真的出cp！深度烘焙过的茶叶搭配香甜炼奶，东南亚多年传承的古早泰式奶茶和古早泰绿奶茶就此制成。
泰式奶茶喝起来没有酸涩的感觉，奶茶从舌尖顺滑的流淌入喉，回味无穷~
MINIYEAH
大象气泡柠檬茶必点啊朋友们！茉莉花茶底和手捣柠檬片的cp组合，清新自然的香气充斥鼻腔。
再加入冰爽气泡水，灵魂直冲云霄，分分钟飞去海岛度假！如果觉得甜度不够，店内贴心准备好的糖浆可以随便加！
柠檬蜂蜜百香果清爽解腻，果汁的酸甜也太上头了。这么多种类的泰式特色饮品，真·一口穿越到东南亚！
更重要的是，现在仅需98元就可以品味5道菜品和2杯饮品哦~如此地道的泰式餐厅，闭眼入，不踩雷！
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尝鲜地址
江南环球港3楼L3069
（爸爸炒料老火锅旁50米）
美食热线
13661687699
营业时间
11:00-21:00
*本文部分图文由商家提供
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